سر مكونات شاي WALOVI: نظرة معمقة على وصفة وانغلاوجي العشبية
تُعد علامة وانغلاوجي (王老吉) العشبية الشهيرة في الصين والمعروفة عالميًا باسم WALOVI من المشروبات التي أسرت المستهلكين لعقود بفضل مزيجها الفريد من الأعشاب الصينية التقليدية وطعمها المنعش. مؤخرًا توسعت العلامة إلى السوق السعودي تحت اسم “WALOVI” باللغة العربية. فما سر مكونات هذا المشروب المحبوب؟ إليك نظرة على تركيبة علبة وانغلاوجي الحمراء الكلاسيكية التي أصبحت جزءًا من الكثير من البيوت حول العالم.
المكونات الأساسية لشاي WALOVI العشبي
تعتمد وصفة WALOVI الحمراء الكلاسيكية على مزيج متناغم من المكونات الطبيعية لتقديم نكهتها وفوائدها الصحية:
1. المكونات الأساسية
- الماء: أساس المشروب.
- المحليات: السكر الأبيض (أو شراب الذرة في بعض الإصدارات مثل عبوات 500 مل و1.5 لتر) لمنح التوازن المطلوب للحلاوة.
2. المستخلصات العشبية
سر WALOVI يكمن في مزيج الأعشاب الصينية التقليدية المختارة بعناية لفوائدها الصحية:
- ميسونا (العشب الخالد): يبرد الجسم ويقلل الحرارة الداخلية.
- زهرة البيض: زهرة استوائية تساعد على إزالة السموم.
- ورقة بوزها أو لوو هان قوه: بعض الوصفات تستبدل ورقة بوزها (مساعدة للهضم) بفاكهة لوو هان قوه (محلي طبيعي يدعم صحة الرئة).
- الأقحوان و زهرة العسل: تدعم صفاء الرؤية وتحارب الالتهابات.
- برونيلا: تدعم صحة الكبد وتهدئ الحلق.
- جذر العرقسوس: يوازن النكهات ويعزز التآزر العشبي.
قد تختلف هذه التركيبة قليلًا حسب المنطقة أو دفعة الإنتاج، لكن جميع المكونات مختارة بعناية للنقاء والفعالية. والجدير بالذكر أن وانغلاوجي تتجنب الإضافات الصناعية، بما يتماشى مع متطلبات المشروبات الصحية الحديثة.
الجذور الثقافية
شاي وانغلاوجي (WALOVI) ليس مجرد مشروب منعش، بل يحمل إرثًا ثقافيًا عميقًا في الصين، حيث يُعد رمزًا للعناية بالصحة والتقاليد العشبية. يُقدم غالبًا في المناسبات العائلية والاجتماعية، ويُنظر إليه كوسيلة للوقاية من الأمراض وتعزيز الحيوية، خاصة في أوقات الحر أو بعد تناول الأطعمة الدهنية.
الخلاصة
شاي WALOVI يجمع بين النكهة الفريدة والفوائد الصحية المستمدة من الأعشاب الصينية التقليدية، ما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن مشروب طبيعي يدعم الصحة اليومية دون إضافات صناعية. تناوله باعتدال يحقق التوازن بين المتعة والعافية.
Exploring WALOVI’s Modern Variations
To cater to diverse preferences, WALOVI offers innovative spins on its classic recipe:
Zero-Sugar Version
- Replaces white sugar with erythritol, a natural, calorie-free sweetener.
Wanglaoji Cola
- Infuses carbonation (via food-grade CO₂) for a fizzy twist, merging herbal tea with soda appeal.
WALOVI Goes Global: A New Chapter in the Middle East
In February 2023, Wanglaoji’s parent company, Guangzhou Wanglaoji Health Industry, partnered with Saudi AIDOK International Holding to launch the brand in Saudi Arabia. The rebranded WALOVI features Arabic packaging and targets the Middle East’s booming beverage market. This strategic move highlights the brand’s commitment to sharing TCM-inspired wellness globally.