شاي قويتشو دويون ماوجيان الأخضر (درجة فاخرة / الدرجة الأولى) 150غ

استمتع بعطر شاي دويون ماوجيان الأصلي من chafei.shop. يتم انتقاء كل ورقة بعناية من موطنها الأصلي، لتجسد هدية الطبيعة وحرفية أهل قويتشو. نكهة أصيلة وفاخرة مثالية للاستخدام الشخصي أو كهدية راقية.

معايير تصنيف الشاي

يُصنف شاي دويون ماوجيان إلى خمس درجات: الفاخرة، الممتازة، الخاصة، الأولى، والثانية.

• الدرجة الفاخرة: الأوراق الطازجة تتكون من أكثر من 90% براعم مفردة وأقل من 10% برعم مع ورقة واحدة ناشئة. المظهر ملتف بإحكام ومغطى بزغب أبيض، مع لون أخضر طري ومتجانس.
• الدرجة الممتازة: تتكون من أكثر من 90% برعم مع ورقة واحدة ناشئة وأقل من 10% براعم مفردة طرية. المظهر ملتف قليلاً مع زغب أبيض ظاهر ولون أخضر لامع.
• الدرجة الخاصة: تتكون من برعم طري مع ورقة واحدة.
• الدرجة الأولى: تتكون من برعم مع ورقتين ناشئتين أو برعم طري مع ورقتين.
• الدرجة الثانية: تتكون من برعم طري مع ورقتين وأوراق طرية مماثلة.

طريقة تحضير شاي ماوجيان في كوب

1. التحضير: ستحتاج إلى كوب زجاجي أو خزفي وبعض أوراق الشاي الأخضر.
2. تسخين الماء: سخنه حتى 80-85 درجة مئوية (176-185 فهرنهايت). لا تستخدم الماء المغلي حتى لا يصبح الشاي مرًّا.
3. إضافة أوراق الشاي: ضع حوالي 3-5 غرام (أو 1-2 ملعقة صغيرة) مباشرة في الكوب.
4. صب الماء: أضف ببطء حوالي 200-250 مل من الماء الدافئ، أو حتى يمتلئ الكوب لثلثيه تقريبًا.
5. النقع: اترك الأوراق لمدة 1-3 دقائق حتى تغوص تدريجيًا في قاع الكوب.
6. الاستمتاع: اشرب الشاي ببطء واستمتع بنكهات الشاي الأخضر الطازج. يمكنك إعادة إضافة الماء الساخن لنفس الأوراق لتحضير كوب أو اثنين إضافيين.

نصائح:

• يمكنك تعديل كمية أوراق الشاي ووقت النقع حسب ذوقك.
• لتجنب شرب الأوراق، اشرب بحذر أو استخدم كوبًا بفلتر مدمج.
• إذا أصبح الشاي قويًا جدًا، أضف المزيد من الماء الساخن لتخفيفه.