Observando la Inteligentización de la Industria China del Té: Inteligencia en el Cultivo del Té
Con la ola de avances tecnológicos, muchas instituciones relacionadas con el té, organizaciones de investigación y empresas han abrazado activamente el cambio. Aprovechan la tecnología para potenciar toda la cadena de valor de la industria del té, explorando continuamente innovaciones que infunden desarrollo sostenible en la industria del té. En una serie de artículos, documentamos las exploraciones de inteligentización en varias etapas del cultivo del té en China.
La aparición de jardines de té inteligentes ha permitido la precisión y automatización en la gestión de jardines de té. Mediante la detección, gestión, análisis y compartición integral de datos, estos sistemas permiten el monitoreo y la gestión de las plantas de té durante todo su ciclo de crecimiento.
Actualmente, la construcción de jardines de té inteligentes mejora principalmente los niveles de gestión mediante la implementación de varios módulos de control inteligente. Estos incluyen el sistema de monitoreo de “Cuatro Aspectos”, sistemas de teledeteccción y topografía, sistemas automáticos integrados de riego de agua y fertilizantes, tecnología de control de plagas basada en drones y robots inteligentes para la recolección de té.
Sistema de Monitoreo Inteligente de “Cuatro Aspectos” para Jardines de Té: Este sistema comprende el monitoreo de la humedad del suelo, vigilancia, monitoreo de plagas y enfermedades, y monitoreo meteorológico dentro del jardín de té. Utilizando sensores de IoT para el monitoreo en tiempo real del entorno del jardín de té, junto con análisis de big data, proporciona a los agricultores recomendaciones científicas de plantación.
Sistema de Teledeteccción y Topografía para Jardines de Té: Utilizando drones equipados con imágenes hiperespectrales y cámaras multiespectrales, este sistema captura información espectral e imágenes continuas de la superficie del jardín de té y objetos adjuntos. Al describir las características espectrales de los objetos de superficie a través de curvas espectrales de teledeteccción, identifica objetos de superficie con características espectrales diagnósticas, permitiendo el monitoreo del crecimiento de las plantas de té y las plagas.
Sistema de Integración de Agua y Fertilizantes para Jardines de Té: Este sistema emplea tecnologías de IoT, informática y comunicación inalámbrica para monitorear automáticamente la humedad del suelo y las necesidades de fertilización. Optimiza el riego y la fertilización, controlando así el crecimiento de las plantas de té.
Tecnología de Control de Plagas Basada en Drones para Jardines de Té: Esta tecnología captura imágenes de plagas utilizando cámaras de alta definición y emplea algoritmos de IA para la identificación rápida y alerta temprana. Proporciona a los agricultores de té medidas de control de plagas oportunas y efectivas, al tiempo que apoya la gestión de plagas respetuosa con el medio ambiente.
Robots Inteligentes para la Recolección de Té: Aprovechando la visión artificial y los algoritmos de IA, estos robots pueden identificar con precisión la madurez y calidad de las hojas de té, permitiendo operaciones de recolección precisas. Son capaces de operar continuamente en terrenos complejos y condiciones climáticas adversas, y sus brazos robóticos flexibles minimizan el daño y la contaminación durante el proceso de recolección.
En 2019, el Equipo de Innovación en Robótica y Equipamiento Agrícola de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Zhejiang desarrolló el primer robot del mundo para la recolección de té. Para 2024, el robot inteligente de recolección de té de sexta generación, que ha sido significativamente mejorado, presume de una mejora del 50% en eficiencia sobre la quinta generación. Se estima que un robot puede reemplazar a 1.5 trabajadores humanos, siendo capaz de recolectar hojas frescas que pueden producir 750 g de té seco en un solo día.
En abril de 2023, el equipo liderado por la Profesora Wang Baijuan de la Universidad Agrícola de Yunnan completó con éxito la primera fase del desarrollo del primer robot del mundo diseñado para la recolección de hojas de té en áreas montañosas de gran altitud. El robot puede identificar hojas de té sin requerir un entorno de red y cuenta con capacidades como la clasificación de hojas frescas y la identificación en entornos de poca luz.