يُعد الاستخدام الرشيد للمبيدات الكيميائية من أهم الوسائل الفعّالة لمكافحة الآفات والأمراض في مزارع الشاي. وتقييم مخاطر التحلل والأيض لبقايا المبيدات بعد التطبيق ضروري لضمان جودة وسلامة الشاي وتعزيز التنمية الصحية لصناعة الشاي. ويُعتبر تطوير طرق تحليلية فعّالة وحساسة وعامة لبقايا متشاكلات المبيدات الكيرالية أمرًا أساسيًا لضمان سلامة هذه البقايا في مزارع الشاي.
مؤخرًا، حقق فريق الابتكار في مكافحة آفات وأمراض الشاي بمعهد أبحاث الشاي التابع للأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية تقدمًا جديدًا في أبحاث الفصل اللوني لمتشاكلات المبيدات الكيرالية الحديثة. وقد نُشرت نتائجهم، تحت عنوان “تقنية كبح الانجراف في الطور المتحرك لتحليل البقايا الانتقائي الضوئي للسيفلوميتوفين ودراسة انتقال متشاكلاته الضوئية أثناء نمو الشاي ومعالجته وتخميره”، كمقال غلاف إضافي في مجلة Journal of Agricultural and Food Chemistry الدولية المرموقة.
